Aperfeiçoamento: Avaliação e Monitoramento em Nutrição 2. Instrumentos Objetivos

R$980,00

O curso descreve, com profundidade, instrumentos e métodos objetivos e integrados de avaliação e de monitoramento/aferição em nutrição.

Detalha a coleta e interpretação de dados de medidas antropométricas, incluindo composição corporal. Descreve testes bioquímicos, instrumentos integrados e de avaliação da capacidade funcional; elenca índices prognósticos nutricionais. Engloba adultos e pediatria.

O curso é de início imediato após a confirmação da compra!

Descrição

  • Descreve instrumentos e técnicas de medidas antropométricas.
  • Detalha métodos e instrumentos tradicionais e modernos (ex.: por imagem tridimensional) de análise da composição corporal.
  • Apresenta padrões de referência antropométricos/composição corporal.
  • Fundamenta dados bioquímicos na metabolômica e na nutrição de precisão.
  • Relaciona testes bioquímicos de avaliação do estado nutricional.
  • Descreve dados bioquímicos de avaliação metabólica e de condições de doença.
  • Elenca instrumentos que reúnem dados subjetivos e objetivos da avaliação e monitoramento em nutrição.
  • Apresenta índices prognósticos nutricionais.
  • Fundamenta a avaliação da capacidade funcional focada em nutrição.

Inicio: Imediato
Duração: Até 6 meses/200 horas
Nível: Aprimoramento
Formato do curso: EAD – A distância
Público-Alvo: Estudantes, nutricionistas e profissionais de áreas correlatas

Metodologia

Simulações de estudos de caso, onde o aluno avalia sua habilidade de identificar, analisar e resolver problemas da prática clínica nutricional.
Telas interativas que resume e dirige o estudo do texto. Inclui perguntas abertas, com discussão das respostas com base no texto.
Ambiente virtual, com acesso a chats e fóruns de discussões, que permitem a interação com colegas de turma e com os tutores dos cursos.

MATRIZ CURRICULAR

  • Medidas antropométricas.
  • Composição corporal.
  • Dados bioquímicos de metabolômica.
  • Dados bioquímicos de estado nutricional.
  • Indicadores bioquímicos de doenças e condições relacionadas à nutrição.
  • Instrumentos integrados de avaliação em nutrição.
  • Índices prognósticos em nutrição.
  • Capacidade funcional focada na nutrição.

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