Revisa o Processo de Cuidado em Nutrição com foco na avaliação e no monitoramento de achados físicos.
Descreve instrumentos de avaliação e monitoramento que utilizam achados físicos.
Define os fundamentos do exame físico focado na nutrição, como técnicas e passos.
Descreve os sítios de exame físico das reservas corporais de gordura, em adultos e pediatria.
Identifica os locais de análise das reservas de massa muscular em adultos e pediatria.
Elenca os sinais físicos para desidratação, como turgor da pele.
Apresenta a fisiopatologia do edema e tipos.
Descreve o exame físico para a avaliação de edema abdominal, de extremidades inferiores e superiores, e de cabeça e pescoço.
Inicio: Imediato
Duração: 60 Dias 15 h/Aula
Nível: Aprimoramento
Área do Conhecimento: Nutrição
Público-Alvo: Estudantes, nutricionistas e profissionais de áreas correlatas
Formato do curso: A distância
Objetivos
Este curso tem o objetivo de capacitar o aluno para identificar as características da massa magra, gorda, sistema neuromuscular e condição hídrica na avaliação em nutrição para qualquer cliente ou população-alvo.
Metodologia
Ambiente virtual, com acesso acesso a chats e fóruns de discussões, que permitem a interação com colegas de turma e com os tutores dos cursos.
O material didático em pdf desenvolvidos por profissionais que são referência em suas áreas de atuação, os conteúdos são inovadores.
Acompanhamento individualizado do tutor especialista que supervisiona seu aprendizado e incentiva a interação entre os participantes.
MATRIZ CURRICULAR
- Achados físicos focados no processo de cuidado em nutrição.
- Sítios de avaliação das reservas de massa gordurosa.
- Sinais de depleção das reservas de gordura corporal.
- Sinais físicos de excesso das reservas de gordura corporal.
- Sítios de reservas de massa muscular.
- Sinais de depleção de reservas de massa muscular corporal.
- Características da desidratação.
- Sinais físicos de desidratação.
- Exame físico focado em edema.
- Sinais de edema corporal.
- Classificação e tipos de edema.
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