Apresenta fundamentos da fisiopatologia (etiologia, classificação, terapias de substituição renal, complicações) da DRC em pediatria. Descreve fatores de risco nutricional nos dois extremos, desnutrição e obesidade.
Elenca recomendações de energia, proteínas, líquidos, vitaminas, fósforo, cálcio, sódio, potássio e outros minerais. Descreve principais instrumentos de triagem de risco de desnutrição.
Define histórias do cliente e relacionada à alimentação e nutrição para crianças e adolescentes com DRC. Identifica achados físicos focados na nutrição.
Elenca medidas antropométricas, como peso e estatura, curvas de crescimento, dobras cutâneas e circunferências. Identifica dados bioquímicos na avaliação em nutrição dessa população.
Enumera instrumentos de diagnóstico de desnutrição. Descreve diagnósticos em nutrição comuns para pediatria com DRC.
Apresenta a intervenção oferta de alimentos/nutrientes para via oral, que inclui aleitamento, fórmulas infantis, introdução da alimentação sólida, controle da ingestão de potássio, escore da carga ácida potencial renal, controle da ingestão de sódio, de fósforo e de cálcio, e uso de suplementos nutricionais orais.
Reconhece a oferta de alimentos/nutrientes via sonda. Define a parenteral, inclusive a nutrição parenteral intradialítica e a intraperitoneal.
Inicio: Imediato
Duração: 60 Dias 20 h/Aula
Nível: Intermediário
Área do Conhecimento: Nutrição
Público-Alvo: Estudantes, nutricionistas e profissionais de áreas correlatas
Formato do curso: A distância
Metodologia
Simulações de estudos de caso, onde o aluno avalia sua habilidade de identificar, analisar e resolver problemas da prática clínica nutricional.
Ambiente virtual, com acesso a chats e fóruns de discussões, que permitem a interação com colegas de turma e com os tutores dos cursos.
Telas interativas que resume e dirige o estudo do texto. Inclui perguntas abertas, com discussão das respostas com base no texto.
MATRIZ CURRICULAR:
- Bases da fisiopatologia da DRC em pediatria;
- Fatores de risco nutricional de crianças e adolescentes com DRC;
- Recomendações de energia, macro e micronutrientes de crianças e adolescentes com DRC;
- Triagem de desnutrição que podem ser usados em crianças com DRC;
- História do cliente e relacionada à alimentação e nutrição de crianças e adolescentes com DRC;
- Exame físico focado em nutrição de crianças e adolescentes com DRC;
- Medidas antropométricas de crianças e adolescentes com DRC;
- Testes bioquímicos de crianças e adolescentes com DRC;
- Avaliação e monitoramento de desnutrição de crianças e adolescentes com DRC;
- Diagnósticos em nutrição de crianças e adolescentes com DRC;
- Nutrição via oral para crianças e adolescentes com DRC;
- Nutrição via sonda para crianças e adolescentes com DRC;
- Nutrição parenteral intradialítica e intraperitoneal para crianças e adolescentes com DRC.
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