Avaliação e Monitoramento em Nutrição: Adultos e Pediatria

R$1.440,00

O curso apresenta, com detalhamento e profundidade, todas as categorias dos passos de avaliação e de monitoramento do processo de cuidado em nutrição, para adultos e pediatria.

Descreve instrumentos e métodos de coleta das histórias do cliente e relacionada à alimentação e nutrição, de achados físicos, de medidas antropométricas, de dados bioquímicos e de instrumentos integrados e índices prognósticos em nutrição.

SKU: APE0004 Categoria:

Descrição

Fundamenta o processo de cuidado em nutrição conforme padronização internacional.Descreve dados da história do cliente. Apresenta instrumentos e métodos para a coleta da história relacionada à alimentação e nutrição.

Discute a entrevista como ferramenta de coleta de dados das histórias. Demonstra técnicas de exame físico nutricional. Detalha o exame físico de massa gorda, massa magra e condição hídrica.

Descreve o exame físico de tecidos de regeneração rápida, que reflete deficiências de micronutrientes. Descreve as medidas antropométricas. Apresenta métodos de composição corporal.

Identifica dados bioquímicos relacionados à metabolômica e ao estado nutricional. Elenca dados bioquímicos que indicam doenças e condições relacionadas à nutrição.

Define instrumentos integrados e índices prognósticos em nutrição.

Início: Imediato
Duração: 60 Dias 200 h/Aula
Nível: Avançado
Área do Conhecimento: Nutrição
Público-Alvo: Estudantes, nutricionistas e profissionais de áreas correlatas
Formato do curso: A distância

 

MATRIZ CURRICULAR

  • Histórias do Cliente e Relacionada à Alimentação e Nutrição
  • Padrões de Referência de Nutrientes e Alimentos e Índices da Qualidade da Dieta
  • Entrevista Motivacional em Nutrição
  • Exame Físico Focado na Nutrição
  • Achados Físicos das Reservas de Massas Gorda e Magra,
  • Achados Físicos da Condição Hídrica
  • Achados Físicos das Deficiências de Micronutrientes
  • Medidas Antropométricas: Métodos e Técnicas
  • Medidas Antropométricas: Composição Corporal
  • Dados Bioquímicos: Metabolômica e Estado Nutricional
  • Dados Bioquímicos: Indicadores de Doenças e Condições Relacionadas à Nutrição
  • Instrumentos Integrados de Avaliação em Nutrição e Índices Prognósticos

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